培根爆秋蔬

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培根爆秋蔬菜品信息

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菜品名称:培根爆秋蔬
培根爆秋蔬
培根爆秋蔬 (2张)
菜品英文名:Bacon burst of autumn vegetables

培根爆秋蔬菜品原辅料

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材料:胡萝卜 大头菜 青椒
调料:五香粉 盐 蒜 葱

培根爆秋蔬菜品做法

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做法:
1、胡萝卜洗净,切成菱形片;
2、大头菜洗净,用手撕成小块;[1] 
3、青椒洗净去蒂,切成小块;
4、葱、蒜切碎,培根切段;
5、净锅不加油,微热后下培根,小火煸出油后下蒜碎煸香,下入胡萝卜片中火炒至变色;
6、下入青椒块、葱碎、五香粉一起翻炒至熟,下大头菜、盐大火翻炒十几秒即可出锅。
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参考资料
词条标签:
食品 菜品